Rødvinssauce kan bruges til både steg og fugl og så er den enkel at lave. Saucen monteres med ghee, hvilket
Gorgonzola er en italiensk blåskimmelost af komælk, min. 48 procent fedt. Blå marmoreringen stammer fra kulturer af svampen Penicillium gorgonzola. Osten er
Mornaysauce er oprindeligt en fransk sauce som er en béchamelsaus med revet eller revet Gruyère-ost tilsat. Nogle variationer bruger forskellige kombinationer
Brug krusepersille til denne klassiske persillesovs som er en herlig spise både til stegt flæsk men også til fiskefrikadeller og
Blåbær er populære små fyre, og med god grund! De er superfood BOMBER, når det kommer til sundhedsmæssige fordele. Læs
Friskplukket danske hindbær er noget af det skønneste om sommeren Disse lækre røde bær, har nogle helt fantastiske egenskaber. De
Jordbær er en sød, lækker frugt, der også er et ernæringsmæssigt kraftcenter og en helt fantastisk frugt. De er fyldt
Whiskysauce er en sauce i skotsk madlavning, der er blevet populært globalt. Saucen smager skønt både til kød samt fisk.
Den klassiske kinesiske sur-sød sauce der kan bruges både som dip til en forårsrulle, eller som sauce til asiatiske ris retter.
Brun sovs er en af de fem grundsovser fra det franske køkken, de andre fire er bechamelsauce, tomatsovs, veloute og