Faktisk er de sunde og indeholder en række gode næringsstoffer, herunder betacaroten og C-vitamin. Blandt andet dækker 300 g græskar
Papayafrugten er proppet med stærke antioxidanter, der forebygger flere alvorlige sygdomme. Frugten indeholder også mange vigtige næringsstoffer, som kroppen skal
Disse lækre italienske arancini kugler er ikke særlig svære at lave – selvfølgelig skal du først lave risotto, hvilket er
Risotto er en italiensk ret bestående af ris kogt i bouillon ofte tilsat grønsager. Risotto serveres som tilbehør eller som forret. 2 personer 30 minutterIngredienser 4
Blomkål har adskillige anti-inflammatoriske stoffer, der beskytter hjertekarsystemet på flere måder. Udover et pænt indhold af K-vitamin er det især
Blomkål har adskillige anti-inflammatoriske stoffer, der beskytter hjertekarsystemet på flere måder. Udover et pænt indhold af K-vitamin er det især
Røde kidneybønner har et højt indhold af opløselige kostfibre, som hjælper med at sænke kolesteroltallet. Røde kidneybønner er også en
Dhal er en central ret i det indiske køkken. Gule ærter har et højt indhold af protein og kostfibre, og indeholder blandt andet B-vitaminer
Fennikel indeholder vitamin K og kalium, som begge er vigtige for vores blod, men på to forskellige måder. K-vitamin er
Denne skønne tærte er både glutenfri og vegansk. Især tomaters indhold af lycopen, der er et carotenoid, som giver den
Grønne Linser indeholder i alt 353 kalorier / 1477 KJ per 100 gram. De indeholder en relativ stor mængde af
Kikærter har et lavt kolesteroltal, hvilket betyder at der findes flere opløselige fibre i ærterne. Ved at spise mad med