Vandmelon er en fremragende frugt, der effektivt hydratiserer, afgifter og renser hele kroppen på et cellulært niveau. Den er rig på vitamin A og C samt lycopen, beta-caroten, lutein og zeaxanthin, som er fremragende til at yde beskyttelse mod lunger, mund, bugspytkirtel, bryst, prostata, endometrial og tyktarmscancer.
Læs artiklen: Vandmelon og sundhed
Vandmelon med feta
6 personer
15 minutter
Ingredienser
- 1/4 vandmelon
- cirka 150 g fetaost
- Mynte til pynt
Fremgangsmåde
- Skær melonen ud i små kvadrater.
- Anret på en tallerken og tilføj et stykke feta på toppen af vandmelonen.
- Pynt med mynte
