Dette er en simpel opskrift, men jeg tror, at kombinationen af hvidløg, ingefær, hoisin, tamari, miso og kokos fungerer som
brune ris
Røde kidneybønner har et højt indhold af opløselige kostfibre, som hjælper med at sænke kolesteroltallet. Røde kidneybønner er også en
Shiitake-svampe er blevet kaldt “mirakel-svampen” på grund af deres stærke immunforstærkende egenskaber og kræftbekæmpende egenskaber. De indeholder alle otte af
Fyldte peberfrugter er en herlig ret og nemme at lave. Foruden C-vitamin indeholder peberfrugter A-vitamin (betacaroten), E-vitamin og de såkaldte
Fisk kan have det røde økologimærke, MSC- eller ASC-mærket. Fisk indeholder sunde fiskeolier og vitaminer, men konventionelt fiskeri har konsekvenser
Køb økologisk kylling for at sikre dyrevelfærd og mindske indtaget af kedelig kemi. Økologi er en landbrugs- og fødevareproduktion, hvor man
Køb økologisk kylling for at sikre dyrevelfærd og mindske indtaget af kedelig kemi. Økologi er en landbrugs- og fødevareproduktion, hvor man
Skal man spise brune eller hvide ris? Ris er en af verdens ældste afgrøder. Risene er en kornsort og stammer