Guacamole bruschetta

Guacamole bruschetta serveres som en snack, forret eller et mellemmåltid

Guacamole bruschetta

  2 personer

 15 minutter

Ingredienser

  • 1 flutes eller andet brød
  • 2 tomater
  • 2 avocado
  • 1 fed hvidløg
  • 3 spsk citronsaft
  • 1 hndf frisk basillikum
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Skær brødet i skiver og rist det i ovnen eller på en brødrister. 
  2. Halver avocado og fjern kødet – skær avocado og tomaterne i tern.
  3. Bland avocado, tomat, citronsaft, basilikum og hvidløg i en skål.
  4. Smag til med salt og peber.
  5. Anret de ristede brødskiver med guacamole blandingen