Citronsaft er en kraftig antioxidant, der hjælper med at forhindre de skadelige virkninger, som frie radikaler har på kroppen. Den indeholder masser af C-vitamin samt blandt andet flavonoider og beta-karotener.
Chili, som faktisk er en frugt pod, er en glimrende kilde til vitamin A, B, C og E med mineraler som molybdæn, mangan, folat, kalium, thiamin og kobber. C-vitaminindhold i chili er flere gange højere end hvad der er til stede i en appelsin.
Chili & citron juice
1 personer
5 minutter
Ingredienser
- 100 g æble
- 1 rød chili
- 1/2 citron
- 2 spsk honning
Fremgangsmåde
- Skyl og rens ingredienserne.
- Pres citron, chili og æble i en juicemaskine eller saftpresser.
- Hæld juicen i et glas og rør honning i.
