Hjemmelavet guacamole smager skønt til grøntsager, i hjemmelavede burgere eller sandwich og som tilbehør til salater. De fleste mennesker ved ikke, at avocados har stærke anti-aging egenskaber indeholdt i både avocado kødet og dens olie.
Læs mere om avocado og sundhed
Hjemmelavet guacamole
4 personer
10 minutter
Ingredienser
- 4 bløde avocado
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk salt
- saft fra 1/2 lime
- 1 dl 18% creme fraiche
- Peber
Fremgangsmåde
- Del avocadoerne og skrab frugtkødet ned i en skål.
- Tilsæt resten af ingredienserne og blend massen med en stavblender / blender.
