Rødkål er også en rig kilde til essentielle vitaminer og mineraler. En kop kogt rødkål vil tilfredsstille 85 procent af dit daglige C-vitamin behov og omkring 20 procent af dit daglige vitamin A-krav. Disse vitaminer er antioxidanter, stærke naturlige kemikalier, som kan hjælpe med at reducere din risiko for kræft, diabetes, knogletab, slagtilfælde, hjerteanfald og nyresten.
C-vitamin boost
1 personer
5 minutter
Ingredienser
- 1 æble
- 2 cm ananas
- 2 cm rødkål
- 1/2 økologisk citron med skræl
- 2 cm ingefær
Fremgangsmåde
- Pres alle ingredienserne i en juicemaskine.
- Tilsæt eventuelt kvalitetsolie.
Tips:
Opbevar dine ingredienser i køleskabet så er din juice dejlig kold.
