Harissa er en skøn chilisauce der bruges i det nordafrikanske køkken. Harissa kan bruges som en marinade og som smagsgiver i
dressing
Kom denne aromatisk dressing over kogte broccoli, grønne bønner, salat eller pocheret fisk 2 personer 5 minutterIngredienser 3 spsk
Grønkål gemmer på meget beta-caroten som er forstadiet til A-vitamin, som bl.a. er godt for øjnene, og K-vitamin samt B- og
Chili, som faktisk er en frugt pod, er en glimrende kilde til vitamin A, B, C og E med mineraler
Urter er naturens mirakelmiddel og kan bruges som alternativ medicin i et hav af sammenhænge. Læs bla om basilikums mange
Løg i alverdens afskygninger tilfører i mere end en forstand dine retter saft og kraft. Koncentrationen af styrkende plantestoffer er
Tzatziki laver en strålende dressing serveret til salater eller kebabs. Tzatziki er en spise, der forbindes med det græske køkken, men
Blue Cheese dressing er en populær Amerikansk dressing som er let at lave og smager lækkert. Prøv den til salater eller
Karrydressing er en fremrangende dressing til bla. sandwich eller som tilbehør til aftensmaden. 1 personer 5 minutterIngredienser 1 dl creme fraiche
Raw food / rå fødevarer er helt uforarbejdede fødevarer eller sagt simpelt, mad du spiser på den måde du får