WWF har sammen med en lang række interessenter været med i udviklingen af den globale frivillige miljømærkning ASC (Aquaculture Stewardship Council), som sætter standarder for miljømæssigt og socialt ansvarligt opdræt af fisk og skaldyr.
Nogle af de væsentligste kriterier i ASC:
- et mere begrænset forbrug af kemikalier
- at undgå stressede og syge fisk, der kan smitte vilde bestande
- at undgå overforbrug af ferskvandsressourcer
- at bruge fiskefoder der kommer fra bæredygtige fiskerier
- at undgå ødelæggende ændringer af hav- eller landmiljø omkring opdrætsanlæggene
- at produktionen foregår på en måde, som tager hensyn til arbejdsmiljø og lokalsamfundet
Fakta om ASC-mærkningen
- ASC blev etableret i 2010 af WWF og Dutch Sustainable Trade Initiative (IDH).
- ASC er en selvstændig/uafhængig mærkningsordning.
- ASC standarderne er udviklet i en global demokratisk dialogproces, med aktørmøder i en lang række lande og offentlige høringsprocesser – såkaldte akvakulturdialoger. Dette arbejder startede i 2004 og blev afsluttet i 2012. Standarderne revideres løbende og der vil også blive udviklet standarder for nye arter. Flere end 2.000 personer og en lang række organisationer og sektorer har deltaget i de globale dialogprocesser.
- Der bliver udviklet globale ASC-standarder for flere arter, heriblandt; laks, ørred, pangasius, tilapia, varmtvandsrejer, abalone og andre skaldyr.
Kilde: www.WWF.dk
