Lav din egen mandelgave med disse skønne og nemme marcipanhjerter, eller som på billedet er det kun fantasien der sætter grænser.

Marcipanhjerter

 cirka 2-3 stk

  30 minutter

Ingredienser

  • 200 g hjemmelavet marcipan
  • 1 tsk hindbærekstrakt
  • rød konditorfarve
  • 200 g mørk chokolade
  • engangshandsker

Pynt:

  • frysetørrede hindbær

Fremgangsmåde

  1. Brug evt. engangshandsker til at ælte marcipan med hindbærekstrakt og lidt rød farve.
  2. Rul marcipanen ud til en ½ cm tyk plade. Udstik al marcipanen med en hjerteform.
  3. Smelt og temperer den mørke chokolade.
  4. Overtræk hjerterne med chokoladen, læg dem på et fad og drys med frysetørrede hindbær.