MULD, et lille økologisk speciallandbrug som er økocertificeret. Deres køkken bruger cirka 95 procent af egne råvare.

MULD ejes og drives af Ane Rørdam Hoffmeyer og Jens Vestergaard Jensen. Ane er oprindelig designer, Jens er kok og manden/en af mændene bag restauranterne Ensemble, Luns og Mêlée i København.

Muld afholder middage, som er en fællesspisning og derudover holder gården en del lukkede arrangementer såsom familiefester, kurser og teambuilding med plads til 60 spisende gæster, muligvis 80 smalle; Som de skriver på deres website..

Det Økologiske Spisemærke i guld
Det Økologiske Spisemærke i guld
Ø-MÆRKET
Ø-MÆRKET

Adresse:

Eriksholmvej 26
4930 Vipperød
Tlf.: 61 66 36 11
E-mail: [email protected]
Web: muldpaanettet.dk